Uusi tutkimus etsii kokonaisvaltaista käsitystä ruuantuotannon ja maatalouden ilmastovaikutuksista. Helsingin yliopiston johtamassa tutkimuksessa tarkastellaan suoria kasvihuonekaasupäästöjä sekä ilmastoa viilentäviä aerosolihiukkasia. Business Finlandin ja kumppaniyritysten rahoitus hankkeelle on 2 miljoonaa euroa.
Ruuantuotannon ilmastovaikutukset ovat merkittävät, joten on tärkeää kehittää ilmastoneutraalia maataloutta ja elintarviketeollisuutta. Maatalouden kasvihuonekaasupäästöjen vaikutukset ilmastoon tunnetaan jo hyvin, mutta ilmakehän pienhiukkasten eli aerosolihiukkasten osuudesta maatalouden kokonaisilmastovaikutuksiin tiedetään vähemmän.
Ilmakehän aerosolihiukkasia muodostuu sekä luonnossa että ihmisen toiminnan seurauksena. Aerosolihiukkaset viilentävät ilmastoa vaikuttamalla pilvien muodostumiseen ja ominaisuuksiin sekä maahan päätyvään auringon säteilyyn. Hiukkaset siis auttavat tasoittamaan kasvihuonekaasupäästöjen lämmittäviä vaikutuksia. Aerosolihiukkasten muodostumisen ja niiden monimutkaisten vuorovaikutusten ymmärtämiseen liittyy kuitenkin vielä paljon epävarmuuksia.
– Näiden epävarmuustekijöiden vuoksi maatalouden ilmastoa lämmittävä kokonaisvaikutus on todennäköisesti yliarvioitu. Maatalouden ilmastovaikutuksissa pitää ottaa huomioon sekä kasvihuonekaasut että aerosolihiukkaset, sanoo tutkimuksen vetäjä, akateemikko Markku Kulmala Helsingin yliopiston ilmakehätieteiden keskus INARista.
Viljelykasvien ja karjanhoidon kokonaisvaikutus tarkastelussa
Helsingin yliopiston koordinoima Kohti ilmastopositiivista maataloutta -tutkimushanke (CARBON+) pyrkii lisäämään ymmärrystä siitä, miten ilmastoon vaikuttavia aerosolihiukkasia muodostuu maataloudessa. Tammikuussa 2025 alkaneessa kolmivuotisessa hankkeessa tutkijat pyrkivät tunnistamaan, millainen on eri viljelykasvien ja karjanhoidon kokonaisvaikutus ilmastoon.
– Kun aerosolihiukkasten muodostumisesta maataloudessa saadaan mittaustietoa, joka yhdistetään kasvihuonekaasuista kertyvään dataan, voimme ymmärtää ruuantuotannon ilmastovaikutuksia aiempaa laajemmin, sanoo hankkeen yhden työpaketin vetäjä, apulaisprofessori Anna Lintunen Helsingin yliopiston ilmakehätieteiden keskus INARista.
– Nyt ollaan ihan uuden asian äärellä, odotan suurella mielenkiinnolla, että pääsemme mittaamaan aerosolien muodostumista meidän kotieläintiloillamme. Tämä hanke lisää ymmärrystä ruoantuotannon kokonaisilmastovaikutuksista ja auttaa ilmastonmuutoksen hillinnässä, kertoo Atrian vastuullisuuspäällikkö Teija Paavola.
CARBON+ on saanut hankkeelle Business Finlandin tutkimusrahoitusta 1,2 miljoonaa euroa, ja yhdessä yhteistyökumppanien osuuksien kanssa kokonaisrahoitus nousee 2 miljoonaan euroon. CARBON+ on osa Valion Food 2.0 -ohjelmaa, joka pyrkii rakentamaan kiertotalouteen perustuvaa tulevaisuuden ruokajärjestelmää. Teollisuuskumppaneita hankkeessa ovat elintarvikeyritykset Atria, HK Foods ja Fazer, teknologiayritykset Gasmet, Airmodus, Megasense ja Airel sekä Climate Analytics Finland. Tutkimuskumppaneita Helsingin yliopiston vetämässä hankkeessa ovat myös Luonnonvarakeskus ja Ilmatieteen laitos.
Lisätietoja:
Teija Paavola
Vastuullisuuspäällikkö, Atria Suomi Oy
teija.paavola@atria.com
puh. 050 466 3022
Markku Kulmala
Akateemikko, Ilmakehätieteiden keskus INAR, Helsingin yliopisto
markku.kulmala@helsinki.fi
puh. 040 596 2311
Anna Lintunen
Apulaisprofessori, Ilmakehätieteiden keskus INAR, Helsingin yliopisto
anna.lintunen@helsinki.fi
040 751 0341