Mökkeily, loma ja grillaus ovat suomalaisille erottamaton yhdistelmä. Kesän lähestyminen tarkoittaakin monille grillien kaivamista talviteloilta ja hyvästä ruoasta nauttimista oman grillin äärellä. Grillaamisen suosio kasvaa vuosi vuodelta – eikä ihme, sillä grillaaminen on suomalaisille paljon enemmän kuin pelkkää ruoanlaittoa. Grillaaminen tuo ihmiset yhteen, on rentouttava tapa viettää aikaa ulkona ja mahdollistaa kesäruoiksi miellettyjen herkkujen valmistamisen helposti. Grillikauden pääsee avaamaan uusien makujen saattelemana Atrian kesän uutuustuotteiden kanssa.
Atrian tuotepakkausten QR-koodi vie kätevästi monipuolisten grillausohjeiden ja -vinkkien äärelle. Sieltä löytyy ohjeita grillaajille lähtien ihan perusasioista, kun grilliä kuumennetaan ensimmäisiä kertoja sitten viime kesän. QR-koodin takana on tarjolla vinkkejä myös kokeneemmille grillaajille, kun omat grillisuosikit on ehditty maistella läpi useaan kertaan. Lisää inspiraatiota grillaukseen löytyy helposti myös Atrian verkkosivuilta osoitteesta: www.atria.fi/vinkit/grillaus/.
Uusia suosikkeja grilliritilälle kanasta
Vaikka grilliaterialla valmistuu tyypillisesti useita grilliherkkuja kerralla, valikoituu liha grilliaterian pääraaka-aineeksi lähes aina. Erityisesti kana on säilyttänyt suosionsa suomalaisten grilleissä vuodesta toiseen.
Kreikkalaista tunnelmaa grilliin saa valitsemalla Atria Grill & Dip Kanan Paistipala Gyros & Tsatsikin (350 g), jossa mehevän kanan paistipalan lisäksi pakkauksesta löytyy jogurttipohjainen tsatsikikastike, joka sopii niin grillatun kanan päälle kuin dipiksi. Grillissä nopeasti paistuvien kanan minuuttifileiden valikoima täydentyy raikkaalla ja kirkasmarinoidulla makuvariantilla – Atria Kanan Minuuttifilee Aurinkokuivattu Tomaatti 720 g maistuu ihanan mausteiselta aurinkokuivatulta tomaatilta.
Atrian uudet grilliherkut kanasta:
- Atria Grill & Dip Kanan Paistipala Gyros & Tsatsiki 350 g
- Atria Kanan Minuuttifilee Aurinkokuivattu Tomaatti 720 g
Laadukkaimpien vaihtoehtojen ystäville grilliin sopiva kanauutuus on Jyväbroiler Broilerin Paistileike Paahteinen Valkosipuli-Chili 460 g, jonka rasiaan on aseteltu värikkäästi pintamaustettuja paistileikkeleitä vaativimmillekin kotikokeille.
Uutta Jyväbroilerista:
- Jyväbroiler Broilerin Paistileike Paahteinen Valkosipuli-Chili 460 g
Mausteisia herkkuja possusta
Possun suosio grilliherkkuna on kasvanut viime vuosina. Atria Grilliduo Pork Kasslersiivu Barbeque & Possun Fileepihvi Buffalo 610g on kahta grillattavaa samassa paketissa – possupohjaisena! Ohueksi leikattu, barbeque-maustettu kasslersiivu ja buffalomarinoitu possun fileepihvi muodostavat maukkaan yhdistelmän mehevän grilliruoan ystäville.
Atria Possun Grilliribs Vaahterasiirappi-Chipotle 600g on possun herkullisin grillattava sopivalla makeudella. Vaahterasiirapin vienoa makeutta täydentää marinadissa maistuva chipotle, joka sopii rasvaisille possun ribseille erinomaisesti. Vaihtelua kaipaaville grillaajille iloa tuo sous vide -kypsennykseen soveltuva pakkaus.
Atrian grilliuutuudet possusta:
- Atria Grilliduo Pork Kasslersiivu Barbeque & Possun Fileepihvi Buffalo 610 g
- Atria Possun Grilliribs Vaahterasiirappi-Chipotle 600 g
Grilliaterian kruunaavat lisukkeet
Monipuolinen grilliateria täydentyy helpoilla, mutta maistuvilla lisukkeilla. Valtaosa suomalaisista grillaajista valmistaa mieluusti perunoita grilliaterian lisukkeeksi ja grilliperunoiden suosio onkin kasvanut viime vuosina. Atria Voi-Tilli Grilliperunat 500 g lämpenevät aterian lisukkeeksi hetkessä. Poistetaan vain kansi ja grilliperunat voi laittaa omassa rasiassaan suoraan grilliin. Käteviä grilliperunoita on saatavilla myös sekä pekonilla että grana padano -juustolla ja valkosipulilla maustettuna.
Raikkautta grilliaterialle löytyy myös vegaanisesta ja majoneesittomasta Atria Coleslaw Sweet Vinegar 300 g, jonka kruunaa klassinen ja makean etikkainen vinaigrette-kastike.
Atrian lisukeuutuudet grilliaterian viimeistelyyn:
- Atria Coleslaw Sweet Vinegar 300 g
- Atria Grilliperunat Pekonilla 500 g
Kesän helpoimmat grillihetket
Makkarat pitävät vuodesta toiseen kärkeä suomalaisten suosikkigrillattavana. Makkaroiden suosion taustalla saattaa piillä se, että makkaroita pidetään helpoimpana grillattavana. Helppo grillattava ei kuitenkaan tarkoita mausta tinkimistä.
Erikoismakkaroiden ystävien iloksi Atria Artesaani -tuoteperhe täydentyy kanapohjaisella uutuudella. Atria Artesaani Ranskankerma-Ruohosipuli Kanamakkara 240 g on kevyen mausteinen erikoismakkara 80 prosentin lihapitoisuudella.
Atria Artesaani -erikoismakkarauutuudet:
- Atria Artesaani Ranskankerma-Ruohosipuli Kanamakkara 240 g
Atria Wilhelm -tuoteperhe kasvaa kahdella maukkaalla uutuudella. Atria Wilhelm Chekoni Cheddar-Pekoni 350 g yhdistää suomalaisten suosikkimaut yhteen makkaraan – suussa sulavaa juustoa täydentää herkullinen pekoni. Uutta grillimakkarahyllyyn tuo myös Atria Wilhelm Tupla-W 240 g, joka on Atria Wilhelm -makkaroiden isompi, mausteisempi ja lihaisampi versio 91 prosentin lihapitoisuudella.
Atria Wilhelm -makkarauutuudet helppoihin grillihetkiin:
- Atria Wilhelm Tupla-W 240 g
- Atria Wilhelm Chekoni Cheddar-Pekoni 350 g
Kansainvälisiä makuelämyksiä kotikeittiössä
Makuja maailmalta -sarja täydentyy aasialaistyylisillä tulisen mausteisilla keitoilla. Atria Tom Kha Kanakeitto 350 g on saanut inspiraationsa klassisesta thaimaalaisesta Tom Kha -keitosta, joka on pirteästi inkiväärillä, chilillä ja korianterilla maustettu täyteläinen nuudelikeitto. Atria Chili-Kalakeitto 350 g on täydellinen valinta tulisemman ystäville – vastuullisesti pyydettyä kalaa chilillä maustetussa kermaisessa keitossa.
Makuja maailmalta -sarjan uutuuskeitot:
- Atria Tom Kha Kanakeitto 350 g
- Atria Chili-Kalakeitto 350 g
Lisätietoja: Markkinointipäällikkö Maria Orassaari, Atria Suomi Oy, maria.orassaari@atria.com, puh. 050 560 2282