Rahkaohukaisista tuli someilmiö

Atria seuraa tarkasti kuluttajien tarpeita ja trendejä. Tämä näkyy myös valmisruokien innovatiivisessa tuotekehityksessä.
– Valmisruoan peruslupaus on helppous. Kun siihen liitetään terveellisyyden ja vastuullisuuden trendit, syntyy kuluttajia puhutteleva kokonaisuus, kiteyttää Atrialla aterioista vastaava tuoteryhmäpäällikkö Marika Viitala.
Onnistumisia syntyy, kun tuotteet vastaavat kuluttajien tarpeita ja arvoja.
– Erinomainen esimerkki ovat rahkaohukaiset, joissa yhdistyvät moderni elämäntapa ja kuluttajien arvostamat perinteikkäät ominaisuudet, kertoo Kati Rannila, Atrian välipalatuotteiden tuoteryhmäpäällikkö.
Rannila on sosiaalisessa mediassa suuren suosion saavuttaneen Atrian rahkaohukaisen kaakao-vadelma-makuparin takana. Kiinnostavan maun, runsaan proteiinipitoisuuden ja visuaalisen uudistuksen ansiosta tuotteesta kasvoi someilmiö.
Tuotteen suosio sai alkunsa Atrian yhteistyöstä hyvinvointivaikuttaja Jessica Reimanin kanssa. Reimanin välipalavinkistä innostuivat myös muut tunnetut vaikuttajat. Somenäkyvyys sai tuotteen myynnin räjähtämään ja kasvatti samalla jo markkinoilla olleen omena-kaneli-rahkaohukaisen suosiota.
– Halusimme tuoda markkinoille jotakin uutta ja erottuvaa. Hyvinvoinnista innostuneet kuluttajat ottivat rahkaohukaiset omakseen, Rannila kertoo.
Hyvinvointi ohjaa vahvasti Atrian tuotekehitystä, ja painopiste on yhä enemmän myös kasvispitoisissa tuotteissa.
– Suoliston hyvinvointi ja erityisruokavaliot ovat trendejä, jotka määrittävät tulevaisuuden tuotekehitystä, uskovat Viitala ja Rannila.
Teksti: Kaiku Oy / Noora Niemelä
Kuvat: Tuukka Kiviranta
Lue Hyvä Ruoka -asiakaslehti 1/2025.